Les 1er et 2 juillet, la ville de Lyon se transformera en un paradis culinaire chinois avec la 7e édition du festival Les Baguettes Magiques. Cette célébration de la gastronomie asiatique mettra en valeur les saveurs, les arômes et les traditions culinaires de la Chine. Lyon, considérée comme la capitale de la gastronomie française, est l’endroit idéal pour accueillir cet événement qui promet d’enchanter les papilles des visiteurs.
Le festival Des Baguettes Magiques propose un programme varié qui ravira les amateurs de cuisine chinoise. Les festivités commencent par un Chinese Food tour de 3 heures à travers les rues de Lyon, offrant aux participants l’occasion de découvrir les meilleurs restaurants chinois de la ville. Cette promenade gourmande permettra de déguster des plats authentiques et de savourer l’ambiance unique de la cuisine chinoise.
Pour les amateurs de brunch en plein air, une belle collaboration entre La Table de Vartan et l’Atelier des Augustins donne naissance à un brunch végétal délicieux. Les plats soigneusement préparés mettent en valeur les saveurs et les textures de la cuisine chinoise, pour une expérience culinaire mémorable.
Le festival propose également une sélection de street-food chinoise qui ne manquera pas de satisfaire les gourmands. Des délices tels que les Bao salés et sucrés, le Jian Bing et le bubble tea, les brochettes grillées, le Zong zi, la Fleur de tofu et le lait de soja sucré seront disponibles pour le plus grand plaisir des visiteurs. Ces mets savoureux permettront aux convives de se plonger dans l’ambiance animée des marchés de rue chinois. Le Parc du Nouvel Institut Franco-Chinois accueillera également des projections de films pour les amateurs de cinéma asiatique. Ce sera l’occasion de se détendre et d’apprécier des chefs-d’œuvre cinématographiques tout en profitant de l’atmosphère conviviale du festival.
La deuxième journée du festival sera tout aussi animée que la première. Les visiteurs auront à nouveau la chance de profiter d’un brunch végétal raffiné et de participer à des ateliers de création de Zongzi, des gâteaux de riz enrobés de feuilles de roseaux, une spécialité chinoise. Les participants pourront ainsi découvrir les secrets de cette délicieuse friandise et même repartir avec leurs créations. Ainsi que des conférences sur les vertus des plantes et des épices chinoises ainsi que sur les thés aux fleurs, épices et fruits seront également organisées.
La 7e édition du festival Les Baguettes Magiques à Lyon promet d’être une expérience culinaire inoubliable. Avec son programme varié, allant du Chinese Food tour aux brunchs végétaux en passant par la street-food chinoise et les projections de films, le festival offre une immersion totale dans la gastronomie asiatique.
Sans oublier l’un des aspects les plus attrayants du festival Les Baguettes Magiques est que l’entrée est totalement gratuite.
